Ovim se Zakonom utvrđuju nadležna tijela i zadaće nadležnih tijela, obveze subjekata u poslovanju s hranom i hranom za životinje, službene kontrole te se propisuju upravne mjere i prekršajne odredbe.
Ovaj Zakon stupa na snagu danom pristupanja Republike Hrvatske Europskoj uniji, a može se vidjeti ovdje.
