Ovim Pravilnikom određuju se uvjeti i način provedbe sustava proizvodnih ograničenja u sektoru mlijeka u RH. Pod provedbom sustava mliječnih kvota podrazumijeva se podjela nacionalne mliječne kvote, dodjela individualnih kvota, dodjela mliječne kvote iz nacionalne pričuve, određivanje individualnog referentnog udjela mliječne masti, prava i obveze proizvođača i otkupljivača mlijeka, referentno razdoblje za dodjelu individualne kvote, pretvorbu i prijenos individualne kvote, utvrđivanje visine i iznosa pristojbi za prekoračenje dodijeljene mliječne kvote te provedba i kontrola sustava.
Ovaj Pravilnik stupa na snagu 1. prosinca 2010., osim čl. 49. koji stupa na snagu danom ulaska Republike Hrvatske u EU, a može se vidjeti ovdje.