Pravilnici o ugostiteljstvu u
domaćinstvu
Datum: 21.04.2008, Ponedjeljak
Autor: Lj.M.
*Pravilnik o razvrstavanju i kategorizaciji objekata
u kojima se pružaju ugostiteljske usluge u domaćinstvu* (Nar. nov., br.
88/07.) stupio je na snagu 1. rujna 2007., a propisuje sljedeće:
Novi iznajmljivači mogu ishoditi rješenje o odobrenju, ako objekt
ispunjava minimalne uvjete i uvjete za kategoriju, prema novom
Pravilniku o razvrstavanju i kategorizaciji objekta u kojima se
* pružaju ugostiteljske usluge u domaćinstvuFizičke osobe (građani)
su koji na dan stupanja na snagu Zakona o ugostiteljskoj
djelatnosti (28.12.2006.) pružali ugostiteljske usluge građana u
domaćinstvu, nastavljaju pružati usluge, a oni čiji smještajni
kapaciteti prelaze ograničenja (više od 8 soba odnosno 16 kreveta,
više od 7 smještajnih jedinica, odnosno 25 gostiju istodobno)
trebaju uskladiti poslovanje do 28.12.2011., odnosno tražiti novo
rješenje.
* Vrsta Soba u domaćinstvu, Apartman u domaćinstvu, Studio apartman
u domaćinstvu, Kuća za odmor u domaćinstvu, Kamp u domaćinstvu su
objekti u kojima se pružaju ugostiteljske usluge u domaćinstvu i
iste moraju ispunjavati minimalne uvjete za vrstu i uvjete za
kategoriju koju utvrđuje nadležni ured.
* *Pravilnik o pružanju ugostiteljskih usluga u seljačkom
domaćinstvu* (Nar. nov., br. 5/08.), stupio je na snagu 19.
siječnja 2008., a određuje sljedeće:
* Vrste objekta u seljačkom domaćinstvu prema novom Pravilniku o
pružanju ugostiteljskih usluga u seljačkom domaćinstvu su:
Vinotočje/kušaonica, Izletište, Soba, Apartman i Kamp
* Na seljačka domaćinstva koja na dan stupanja na snagu novog
Pravilnika o pružanju ugostiteljskih usluga u seljačkom
domaćinstvu (19.1.2008.) imaju rješenje o odobrenju prema kojem
pružaju usluge smještaja, te usluge prehrane, točenje pića i
napitaka iz pretežito vlastite proizvodnje, nemaju obvezu
usklađivanja, odnosno ne trebaju tražiti novo rješenje. Na njih se
primjenjuju odredbe "starog" Pravilnika o pružanju ugostiteljskih
usluga u seljačkom domaćinstvu (Nar.nov. br. 22/96. do 42/04.).
* Seljačka domaćinstva, koje temeljem odobrenja nadležnog ureda
pružaju samo *usluge smještaja gostima*, a ne i usluge prehrane,
točenja pića i napitaka (ne pružaju usluge doručka, polupansiona
ili punog pansiona), trebali su sukladno čl. 55. st. 2. Zakona o
ugostiteljskoj djelatnosti ishoditi novo odobrenje do 28.12.2007.
Opširnije o tome može se pročitati u časopisu RRiF br 5/08 u
rubrici: Tržišta i propisi
Povratak na vijesti