Ovim kolektivnim ugovorom stranke potpisnice ugovora uređuju međusobna prava i obveze, te određena pravila i pitanja iz radnih odnosa i u svezi s radnim odnosom radnika/ce u ugostiteljskoj djelatnosti. Trenutno ga primjenjuju samo njegovi potpisnici, ali se očekuje proširenje primjene.
Kolektivni ugovor primjenjuje se od 1. travnja 2022. godine, osim čl. 30. st. 1. koji se primjenjuje od 1. lipnja 2022. godine, a može se vidjeti ovdje.
