| Časopis: | Računovodstvo, revizija i financije - 11.2010 |
| Članak: |
Označavanje mesa u prometu |
| Stranica: |
151. |
| Autor/i: |
Autor: Darko MAREČIĆ, dipl. iur. |
| Sažetak: |
Hrana životinjskog podrijetla koja se stavlja na tržište mora biti odgovarajuće označena ili na drugi način identificirana da bi se omogućila njezina sljedivost, odnosno utvrdilo njezino podrijetlo i osigurala potpuna i točna informacija o proizvodu i proizvođaču kako bi potrošač mogao donijeti odgovarajuću odluku o kupnji takve hrane. U nastavku članka pišemo o načinu označavanja mesa i proizvoda od mesa, s posebnim osvrtom na podatke koji se obvezno trebaju navoditi na svakoj obavijesti (deklaraciji) tih proizvoda. 1. Uvodne pripomene 2. Označavanje mesa obveznim minimalnim podatcima 3. Označavanje mesa u skladu s posebnim propisima 4. Zaključak |
| Hashtags: |
#TržišteIPropisi |
